Genf
9|38 Kaffeehaus
Im Herzen des Einkaufszentrums Balexert in Genf erwartet Sie ein 9|38 Coffee House, das Ihnen eine Kaffeeverkostung sowie eine Auswahl an lokalem Gebäck und hausgemachten Sandwiches bietet.
Stundenplan
Mo – Mi // 8:00 – 19:00 Uhr
Do // 08:00 – 21:00 Uhr
Fr // 8:00 – 19:30 Uhr
Sa // 8:00 – 18:00 Uhr
Unser Angebot
Kaffeerezepte
mit frisch gemahlenen Kaffeebohnen und nach rein italienischer Tradition hergestellt.
Qualitätskaffee
Café 9|38 ist schweizerisch, biologisch und fair gehandelt. Die Bohnen werden von Hand geerntet und auf handwerkliche Weise geröstet.
Ein Gourmet-Mittagessen
Entdecken Sie unsere Pulled-Meat-Sandwiches, ultrazartes Pulled-Fleisch, das mehrere Stunden lang bei niedriger Temperatur in einem handwerklich hergestellten Brot gegart wird, großzügig garniert mit frischen und regionalen Produkten.
Lokale Produkte
Gebäck und Gebäck vom örtlichen Bäcker, Craft-Biere, Genfer Weine für einen Moment außerhalb der Zeit.
Karte
Café 9|38 ist ein Versprechen für Schweizer, biologische und fair gehandelte Qualität. Es wird auf handwerkliche Weise geröstet.
Unsere Kaffees
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Americano CHF 4.10
Ein langer Lungo-Kaffee.
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Espresso CHF 4.10
Ein kräftiger, vollmundiger Espresso mit holzigen Aromen und leicht süßen Noten. Runder und ausgewogener Körper mit Noten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und Kakao.
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Milch mit Kaffee CHF 4.80
Die Geschmeidigkeit der Milch, die Stärke eines Espressos und die Leichtigkeit des Milchschaums machen diesen Kaffee zu einem renommierten italienischen Trio.
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Mocha CHF 5.30
Ein koffeinhaltiger Cocktail aus Übersee, der den Espresso mit Schokolade, Milch, Milchschaum, Schlagsahne und Schokoladenpulver umhüllt.
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Kaffeemischung CHF 5.10
Ein Lungo-Kaffee, verfeinert mit einer Mischung aus Milchschaum und Schlagsahne.
Saisonale Salate
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Kleiner grüner Salat CHF 3.50
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Großer grüner Salat CHF 6.50
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Harmonie von rohem Gemüse CHF 8.50
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Salat des Monats CHF 9.50
Pulled Meat-Sandwiches
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Schwein CHF 13.90
Pulled Pork, Weißkohl mit Speckstückchen, Tomaten und junge Mizuna-Sprossen
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Bullenmast CHF 14.90
Pulled Beef, Rüben, Zucchini, Karotten und Senfsprossen
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Hähnchen CHF 13.90
Pulled Chicken, Mango-Chutney, geröstete rote Paprika und Sojasprossen
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Lachs CHF 12.90
Pulled Lachs, Magerquark, Apfel, Gurke
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Vegetarisch CHF 9.90
Zitronenhummus, getrocknete Tomaten, Zucchini, Rucola und gegrillte Pinienkerne
Suppe
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Minze-Erbsen CHF 8.90